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Central par Virgilio Martinez

Titre de livre: Central

Éditeur: Phaidon Press Ltd

ISBN: 0714872806

Auteur: Virgilio Martinez

Virgilio Martinez avec Central

  • Faviken
  • Mexico from the inside out
  • Brae
  • Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste
  • Eleven Madison Park: The Cookbook
  • Relæ: A Book of Ideas
  • Mugaritz : A natural science of cooking
  • Octaphilosophie
  • Fruits
  • Sepia