Choix des aliments. Informations et pratiques alimentaires : De la fin du Moyen Age à nos jours par Martin Bruegel

Titre de livre: Choix des aliments. Informations et pratiques alimentaires : De la fin du Moyen Age à nos jours

Éditeur: PU Rennes

ISBN: 2753512345

Auteur: Martin Bruegel

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Martin Bruegel avec Choix des aliments. Informations et pratiques alimentaires : De la fin du Moyen Age à nos jours